- 環境
- 地域 / 社会
- 働き方 / 雇用
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- 教育
- 医療 / 福祉
- 健康
- 貧困
- 開示 / 説明責任
サービス業
その他の専門サービス業
取り組んでいる行動
①適正価格での食材の仕入れ
生産者さんと連携し、出来るだけ生産者さんが売りたい値段で食材を仕入れさせていただく事に取り組んでおります。市場で値段がつかない時に、食材の販路の選択肢の一つとして、生産者さんに選んでいただけるように、コミュニケーションをとりながら、仕入れを行っております。
②食育ツアー
食育ツアーを通して、参加者の方に丹後地域の多様な食環境を活かした様々な気付きを得て欲しいと考えております。このツアーの中から、生産者さんにも、環境にも、自身の健康づくりにも良い、食行動の変化が生まれることを狙っております。
③丹後(地域)のPRイベント
丹後の地域の食関連事業者さんと連携し、催事やイベントなどの機会作りに取り組み、地域のPRにも繋がる取り組みを行っています。